Cartofi

Cartofi cu calibru nu mai puţin de 70mm diametru, de la 120 -150gr. calitativi, ambalaţă în saci de plasă de la 15-20kg., etichetate.
Tuberculi întregi, uscaţi, necontaminaţi, sănătoşi, fără atacuri de boli sau insecte care să le facă improprii consumului, fără urme vizibile de substanţe străine, fără vătămări produse de frig. Nu se admit tuberculi de cartofi uscaţi cu semne de putrezire, degeraţi sau de orice altă alterare care le face inapt de utilizare. Se permit tuberculi cu noduli, iar suprafaţa verde să nu depăşească 1/4din suprafaţa tuberculului.
H.G.nr.929 din 31.12.2009 „Fructe şi legume proaspete destinate consumului uman Legea nr.78 din 18.03.2004 „privind produsele alimentare” Livrarea: 1/săptămână conform comenzilor, de la ora 8.00-17.00
ziua de luni la depozitul fiecărei instituții.