servicii de alimentare a elevilor în cadrul taberelor cu sejur de zi” din subordinea DETS Buiucani

1.Taberele cu sejur de zi în sectorul
Buiucani vor avea loc în
următoarele instituții de
învățământ:
Școala-Grădiniță ”Antonin Ursu” - 75 elevi; IPLT”I.S. Neciui-Levițki” - 90 elevi;
2.Durata schimbului: 15 zile
lucrătoare, de pe 03.06.2019-21.06.2019 cu excluderea zilelorde sâmbătă și duminică.
3. Alimentaţia va include:
165dejunuri la preț de 10,50 lei per/elev;
165prânzuri calde la
preț de 22,00 lei per/elev;
165chindii la preț de 6,00 lei
per/elev;
Total: 38,50 lei pentru un copil cu o valoare energetică a rației alimentare constituie minim 2350 kilocalorii.
4.Agentul economic se obligă:
-să respecte toate cerințele sanitaro-igienice la pregătirea, păstrarea, realizarea produselor;
-să asigure îndeplinirea obligațiunilor funcționale ale angajaților blocurilor alimentare și respectarea de către ei a regulilor de protecție a muncii și securitatea tehnică;
-să asigure exploatarea utilajului tehnologic conform destinației, cu respectarea strictă a indicațiilor pașaportului tehnic;
-să asigure cantina cu cantitățile necesare de detergenți, dezinfectanți și inventar sanitar;
-să poarte răspundere pentru deteriorarea intenționată a utilajului tehnologic, frigorific, mobilierul pus la dispoziție de către DETS
Buiucani;
DETS Buiucani va pune la dispoziția furnizorului:
-încăperi necesare pentru activitate precum și utilaj tehnologic și frigorific pentru asigurarea bunei funcționări;
-resurse termoenergetice și apă potabilă conform limitelor aprobate.
În caz de depășire a limitelor, achitarea supraconsumului se va efectua din contul furnizorului;
Conform anexei nr. 2