Produse alimentare necesare pentru instituțiile de educație timpurie din mun.Chișinău, pentru perioada anului ianuarie-iunie 2021.

Asa întrebare. De ce în condiții este indicat cascaval în ceara? Cu ce e mai rău în pelicula? A rămas un singur producător care face cascaval în ceară. Sint foarte mari dubii, ca să fac jocuri ascunse. Clarificati va rog situația.

Answer (4 Nov 2020, 09:58):

Bună ziua, Conform H.G nr.158 din 07.03.2019 anexa, nr.5 aspectul exterior a cașcavalului ,,coajă sau suprafață cu nuanță ușor gălbuie, fără crăpături, fără mucegai sau alte defecte de coajă, curată, acoperită cu folie din material plastic netedă, bine aplicată sau cu un strat de parafină uniform''. Autoritatea contractantă este în drept de-a solicita în temeiul legii ambalajul acestui produs. S-a solicitat ambalaj în parafină din următoarele considerente: 1) Se folosește pentru a preveni reducerea masei brânzeturilor, din cauza pierderii de umezeală. 2) Conferă un înveliș perfect ce împiedică pierderea umezelii. 3) După acoperirea cu parafină, procesul de maturare a brânzeturilor se oprește practic în totalitate, astfel fiind obținute brânzeturi cu perioada necesară de maturare. 4) Învelișul de parafină minimizează prelucrarea roților de brânză în timpul depozitării. Parafina protejează brânzeturile în procesul de depozitare și transportare. 5) Parafina protejează brânzeturile împotriva apariției mucegaiului. La fel, să nu uităm c una din prioritățile noastre este de a asigura o alimentație cît mai calitativă, sănătoasă și echilibrată copiilor noștri. Grupul de lucru a analizat piața și confirmăm că majoritatea producătorilor de brânzeturi folosesc parafina ca ambalaj. Credcă am fost destul de expliciți pe marginea acestui subiect.

Unt de vaci, țărănesc 72,5%, grăsime

Date:

4 Nov 2020, 10:03

Question's name:

întrebare

Question:

Buna! De ce brănza cu cheag tare trebuie sa fie acoperit anume cu parafina? Aceasta metoda de ambalare a cascavalului se facea pe vremuri. Acum procesul tehnologic a progresat si ambalarea in polietilenă permite la fel pastrarea produsului intr-o calitate buna. Prin asa conditii limitați participarea a mai multor agenți economici.

Answer (4 Nov 2020, 11:01):

Bună ziua, Impunerea unor condiții legale de participare la licitație nu înseamnă limitarea concurenței. Grupul de lucru a analizat foarte bine toate circumstanțele și necesitățile pentru a solicita această condiție. Referitor la afirmația ,,ambalarea în politilenă permite la fel păstrarea într-o calitate bună'', vă comunicăm următoarele: Nu negăm acest fapt, dar totuși în alimentația copiilor pledăm pentru tot ce este mai natural. La fel, menționăm că produsul dat se păstrează mai bine în ambalaj de parafină, cel puți practica ne-a demonstrat acest lucru.

Date:

4 Nov 2020, 12:24

Question's name:

Propunere

Question:

Constatam cu regret ca sedinta din 28.10.2020 cu participarea operatorilor economici nu a avut impact pozitiv asupra procesului de perfectare a caietului de sarcini. Asa cum a fost spus in sedinta am fost concultati de dragul consultatiilor pentru a nu fi invinuiti ca ati consultat mediul de afaceri. Asa dar, public ca rugam sa luati atitudine de propunerile OE si sa operati modificari: 1.a fost stabilit ca graficul de livrare pentru bacanie, condimente, conservatie etc. nu se va modifica; va ramane 1 data in luna de la data de 01-10. In FDA se regaseste graficul de livrare de 2 ori in luna. Nu ati luat in consideratie faptul ca cheltuielile se majoreaza. Ar fi avut dreptul la viata in cazul in care dstra ati fi constituit loturile din mai multe produse. Va solicitam sa revedeti graficul de livrare. 2. in Documentatia standart garantia de buna executie se accepta prin 2 modalitati, pe cand in anuntul de participare-doar 1 (transfer la contul DETS sector). Concretizati!!! Fiecare OE este in drept sa aleaga modalitatea convenabila. 3. Conform punct. 18. din Documentatia standart Documentele ce constituie oferta 18.1. Oferta va cuprinde următoarele: a) propunerea financiară, care va include, după caz, și garanția pentru ofertă; b) propunerea tehnică, precum și documente suport și facultative solicitate de autoritatea contractantă; c) Documentul unic de achiziții european. In cadrul sedintei s-a convenit si asupra acestui fapt, iar in realitate sunt solicitate mai mult de 20 de documente. Va rugam sa luati atitudine fata de propunerile OE.

Answer (5 Nov 2020, 11:16):

Bună ziua, Grupul de lucru la elaborarea caietului de sarcini a ținut cont de propunerile operatorilor economici, dar totodată a ținut cont și de propunerile managerilor instituțiilor de educație timpurie care cunosc situația în instituțiile lor. Depozitile din cadru instituțiilor n-au capacitatea de păstrare a produselor în cantități mari. Cu atât mai mult avem reglementări clare ce țin de termenul de păstrare a produselor în depozite, noi considerăm că livrarea acestor produse o dată la 2 săptămâni e bine venită atât pentru operatorii economici cât și pentru autoritatea contractantă. Ceea ce ține de garanția de bună execuție a fost rectificat în anunțul de participare. Ce ține de documentația solicitată, autoritatea contractantă este în drept să solicite orice document care nu contravine legii. Solicitarea unui număr mai mare de documente este o garanție pentru autoritatea contractantă că operatorul economic va putea îndeplini obligațiunile contractuale.

Date:

4 Nov 2020, 13:43

Question's name:

Вопрос

Question:

Добрый день, скажите пожалуйста сейчас банк выдает электронную банковскую гарантию с электронной основной подписью банка. Вам подходит такая версия? Так как тендер проходит тоже электронно или нужно обязательно в бумажном виде?

Answer (4 Nov 2020, 14:27):

Bună ziua, Garanția de ofertă se încarcă în sistem Garanția de buna execuție (emisă de o bancă comercială) conform formularului F3.3 sau Garanția de buna execuție prin transfer la contul autorităţii contractante, se prezintă autorității contractante la semnarea contractului.

Date:

5 Nov 2020, 12:26

Question's name:

CLARIFICARE

Question:

Dstra raspundeti precum ca grupul de lucru la elaborarea caietului de sarcini a ținut cont de propunerile operatorilor economici. Care sunt acele propuneri, cu exceptia produselor de carne si peste?

Answer (5 Nov 2020, 16:08):

Bună ziua, aceeași intrebare o putem pune și noi! De care propuneri nu sa ținut cont? Grupul de lucru, chear a luat în calcul toate dolianțile agenților economici și în limita posibilă a ținut cont de ele la elaborarea caietului de sarcini! Autoritatea contractantă până la urmă stabilește regulile jocului în procesul achizițiilor publice în condițiile legii. Nu sînt puse niște condiții care nu le permite legea, dar trebuie să ținem cont și de necesitățile tehnice ale instituțiilor pentru care autoritatea contractantă urmează să închee contracte.

Date:

5 Nov 2020, 12:36

Question's name:

Denumire Loturi

Question:

la adunarea cu OE din 28.10 s-a stabilit ca produsele lactate vor fi repartizate pe loturi la DETS. In realitate doar laptele. De ce?

Answer (5 Nov 2020, 16:39):

Bună ziua, grupul de lucru al autorității contractante la formarea loturilor a ținut cont de graficul de livrare a produselor în instituții. Dat fiind faptul că laptele și pîinea sînt produse care se livrează zilnic pînă la ora 8:30 sa luat decizia să fie puse pe loturi separate pentru fiecare sector în parte, evitânt careva riscuri care pot apărea în cazul în care un agent economic nu are capacitatea de a livra într-un așa număr mare de instituții. Pentru produsele care se livrează pentru a doua ziua au fost puse două loturi(carne, pește, ouă), iar pentru produsele care se livrează 1 săptămănă, 2 ori în săptămână, 2 ori pe lună sau pus fiecare produs pe lot separat, graficul de livrare pentru aceste produse va fi flexibil și se va stabili de autoritatea contractantă la semnarea contractului.

Date:

5 Nov 2020, 13:46

Question's name:

Anunț de participare

Question:

La data de 03.10.2020 dvs. atașați Anunț de participare, la data de 05.11.2020 ora 08:54 la fel dvs. faceți modificări și respectiv la 05.11.2020 ora 10:52 din nou modificați anunțul, cum credeți este ușor pentru OE să verifice ce schimbări ați făcut dvs, pentru că nici nu stipulați unde și ce ați modificat, nici nu schimbați culoarea în anunț la modificările efectuate, noi înțelegem că vă este dificil și faceți modificări dar și dvs. la fel măcar schimbați cularea din tabelul inițial, pentru că pînă a încărca documentația noastră e posibil ca dvs, să modificați anunțul de 10 ori, vă rugăm nu îngreunați lucrul pentru OE

Answer (5 Nov 2020, 16:43):

Bună ziua, a fost modificat modul de prezentare a garanției de bună execuție, și specificat ora pînă cind se livrează produsele lapte și pîinea!

Date:

5 Nov 2020, 14:16

Question's name:

Introducerea drept alternativa Certificatului de conformitate - Declaratie de conformitate

Question:

Potrivit legii 235 din 01.12.2011 privind activitățile de acreditare și de evaluare a conformității, declaratia de conformitate este o asigurare scrisă, bazată pe o decizie luată în urma unei evaluări, prin care producătorul sau reprezentantul său autorizat confirmă cu certitudine că produsul este conform cerinţelor specificate. Conform art. 19 (1) legii 235 o declaraţie de conformitate este o formă de atestare a conformităţii pentru a se respecta cererile pieţei şi ale autorităţilor cu funcţii de reglementare, pentru a se conferi încredere în produsul introdus pe piaţă. Solicitam introducerea drept alternativa certificatului de conformitate, documentul Declaratie de conformitate.

Answer (5 Nov 2020, 16:23):

Bună ziua, grupul de lucru cunoaște foarte bine prevederile enunțate mai sus, dar să nu uităm că certificatul de conformitate este eliberat de o Autoritate Națională de Verificare(acreditată în acest sens), însă declarația de conformitate se eliberează de producător sau de reprezentantul său autorizat. Grupul de lucru a decis prezentarea certificatului de conformitate(ca o garanție în plus a calității produsului), certificarea produsului se face de o autoritate terță din afară și nu de producător. Solicitarea acestui certificat este la discreția grupului de lucru, este o cerință legală, permisă de lege. Să nu uităm că achiziționăm produse alimentare pentru copii și trebuie maximal să ne asigurăm de calitatea produsului.

Date:

5 Nov 2020, 16:19

Question's name:

CLARIFICARE

Question:

Din toate raspunsurile dstra AC au doar drepturi. Obligatiuni au AC sau numai OE?

Answer (5 Nov 2020, 16:27):

Ne pare rău că puneți așa întrebări, dar la moment noi sîntem acei care stabilim regulile jocului în achizițiile publice în condițiile legii. Obligațiunile autoritatea contractantă vor reeși din contractul care urmează a fi încheea cu agentul economic câștigător.

Date:

5 Nov 2020, 18:06

Question's name:

Clarificari

Question:

Totuși cu ce este mai buna ceara, decit pelicula pentru cascaval,? Dacă nici în Europa nici România nici Ucraina nu se mai produce cascaval în ceara. Este evidenta favorizarea a singurului producător. Revezuiti va rog aceasta hotărâre.

Answer (6 Nov 2020, 09:12):

Bună ziua, Autoritatea contractantă este în drept de-a solicita în temeiul legii ambalajul acestui produs. S-a solicitat ambalaj în parafină din următoarele considerente: 1) Se folosește pentru a preveni reducerea masei brânzeturilor, din cauza pierderii de umezeală. 2) Conferă un înveliș perfect ce împiedică pierderea umezelii. 3) După acoperirea cu parafină, procesul de maturare a brânzeturilor se oprește practic în totalitate, astfel fiind obținute brânzeturi cu perioada necesară de maturare. 4) Învelișul de parafină minimizează prelucrarea roților de brânză în timpul depozitării. Parafina protejează brânzeturile în procesul de depozitare și transportare. 5) Parafina protejează brânzeturile împotriva apariției mucegaiului. La fel, să nu uităm c una din prioritățile noastre este de a asigura o alimentație cît mai calitativă, sănătoasă și echilibrată copiilor noștri. Grupul de lucru a analizat piața și confirmăm că majoritatea producătorilor de brânzeturi folosesc parafina ca ambalaj.

Date:

5 Nov 2020, 19:29

Question's name:

Cascaval Ceara

Question:

In RM sunt 3 producatori de cascaval cu ambalaj in ceara

Answer (6 Nov 2020, 09:13):

Bună ziua, grupul de lucru a cercetat piața și sa constatat că majoritatea producătorilor de cașcaval folesesc ambalajul în parafină!

Date:

6 Nov 2020, 05:50

Question's name:

CLARIFICARE

Question:

Несколько слов о безопасности При всей своей пользе и важности, парафин как условно безопасное вещество не на 100 % безвреден для человека. Если его постоянно вдыхать, не исключены заболевания дыхательных путей. Не является исключением вред в виде расстройств и при попадании в ЖКТ. Поэтому фрукты, которые были им обработаны, нужно хорошо мыть перед употреблением, чтобы минимизировать поступление этого вещества в организм. Еще один важный момент: t воспламенения материала составляет 300 °С, его вводят в горючие смазки и антикоррозийные средства. И хотя теплопроводность его низкая и опасности в плане ожогов нет, эти сведения не будет лишним учесть при применении. https://www.systopt.com.ua/ru/article-vse-o-pyshhevom-parafyne

Answer (6 Nov 2020, 16:06):

Buna ziua, referitor la întrebarea pusă de D-voastră, autoritatea contractantă a dat deja răspunsul la întrebările de mai sus.

Date:

6 Nov 2020, 09:14

Question's name:

Clarificari

Question:

Care sint cei 3 producători?

Answer (6 Nov 2020, 16:09):

Bună ziua, autoritatea contractantă nu am specificat numărul de producători care au brînză cu cheag tare în astfel de ambalaj, sînteți în drept de a studia piața.

Date:

6 Nov 2020, 10:11

Question's name:

Introducerea drept alternativa Certificatului de conformitate - Declaratie de conformitate

Question:

Nu suntem de acord. Certificat de conformitate poate fi emis de orice organism de certificare acreditat, nu e obligatoriu ”Autoritate Națională de Verificare”. Intilnim cazuri cind pentru produsele lactate (cazul nostru) certificatele de conformitate sunt eliberate de ex. SRL Conservstandard si asta e legal. Important nu e documentul de atestare a conformitatii, ci evaluarea acesteia. Aceasta deja se petrece in laboratoarele acreditate. Atit certificat de conformitate cit si declaratia de conformitate se întocmesc în baza: evaluarii conformitatii (raport de încercări) de catre un organism de evaluare a conformităţii recunoscut/notificat. În cazul nostru organul de evaluare a conformitatii a tuturor produselor noastre este Centrul Republican de Diagnostică Veterinară și ÎS Centrul de Metrologie Aplicată și Certificare. Rezumînd vă recomandăm să intoduceti produsele lactate in lista produselor pentru care este obligatoriu de prezentat Raportul de Incercari (daca va interesează calitatea produsului) si introducerea Declaratiei de conformitate drept document alternativ Certificatului de conformitate. Altfel defavorizati producatorii autohtoni ce distribuie produsele sale, inclusiv catre DETS, in baza declaratiei de conformitate.

Answer (9 Nov 2020, 11:26):

Bună ziua, grupul de lucru va axamina propunerile D-voastră și va lua o decizie în acest sens.

Date:

16 Nov 2020, 17:25

Question's name:

Documentatia solicitata pentru indeplinirea cerintelor/criteriu

Question:

Se solicita obligatoriu Autorizatia sanitar de functionare pentru depozit(eliberat de ANSA) p.16 insa ca producatori de carne de pasare dispunem de Autorizatie Sanitar-Viterinara de Funtionare pentru funtionare ABATOR,unde include in comlex abator +depozite; Este suficient Autorizatia data?

Answer (17 Nov 2020, 10:17):

Bună ziua, dacă d-voastră sînteți producătorul, atunci este suficient autorizația de fucționare a abatorului

Date:

17 Nov 2020, 10:26

Question's name:

clarificari

Question:

În temeiul prevederilor art. 82 alin. (1) din Legea nr. 131 din 03 iulie 2015 privind achizițiile publice, relatăm următoarele: Din studierea condițiilor tehnice reiese în evidența că din producătorii de covrigei uscați din Republica Moldova la asemenea condiții poate participa doar un singur producător. Studiind cerințele tehnice a lotului de covrigei se observă analogia cu eticheta producătorului . Vă informăm că majoritatea producătorilor de covrigei din RM au produse asemănătoare (analogice) la condițiile: bogate în fibre, conținut scăzut de zahar și sare ce nu conțin coloranți, amelioratori, agenți de afînare și coloranți. Cerințele anunțate la condițiile tehnice pentru lotul dat de produs cu mențiunea «covrigei din boabe de grâu dispersate» limitează esențial participarea altor producători (operatori economici) și pot apărea suspiciuni despre limitarea esențială a concurenței loiale: Ca urmare a celor menționate solicităm: - revizuirea cerințelor tehnice la lotul COVRIGEI cu excluderea limitărilor participării unui număr mai mare de operatori economici în cadrul procedurii de achiziție publică.

Answer (18 Nov 2020, 11:18):

Potrivit pct. 20 supct. 1) și 5) din Regulamentul cu privire la activitatea grupului de lucru pentru achiziții, aprobat prin HG nr. 667 din 27.05.2016, ,,Grupul de lucru examinează și concretizează necesitățile autorității contractante de bunuri, lucrări și servicii, precum și elaborează documentația de atribuire și alte documente aplicabile în cadrul procedurilor de achiziție publică. De asemenea, prevederile art. 37 din Legea privind achizițiile publice nr. 131 din 03.07.2015 stabilesc că, specificațiile tehnice ale bunurilor, lucrărilor şi serviciilor solicitate de autoritatea contractantă vor reprezenta o descriere exactă şi completă a obiectului achiziţiei, astfel încît fiecare cerinţă şi criteriu, stabilite de autoritatea contractantă, să fie îndeplinite. Specificațiile tehnice pot descrie și caracteristici referitoare la procesul sau metoda specifică de producție sau de execuție a lucrărilor, furnizare a bunurilor sau prestare a serviciilor solicitate sau la un proces specific pentru o altă etapă a ciclului de viață al acestora chiar și în cazul în care astfel de factori nu fac parte din substanța lor materială, cu condiția să aibă legătură cu obiectul contractului și să fie proporționale cu valoarea și obiectivele acestuia. Specificaţiile tehnice se vor baza pe standardele naționale și internaţionale, pe reglementările tehnice şi normativele naţionale, după caz. Având în vedere prevederile menționate, oportunitatea achiziționării de bunuri de o anumită calitate, precum și specificațiile tehnice impuse pentru acestea, sunt stabilite de fiecare autoritate contractantă în parte în funcție de necesitățile obiective ale acesteia. Ținem să menționam, grupul de lucru a cercetat piața și sînt mai mulți producători cu astfel de covrigei, nu sa limitat participarea operatorilor economici. Să nu uităm ca achiziționăm produse pentru copii mici.

Date:

17 Nov 2020, 10:48

Question's name:

Buna ziua! Experienta de 2 ani.

Question:

Societatea noastra are experienta doar de un an, cu contracte finisate pozitiv. In legea 131 AP art.22 p6,7 este scris ca avem dreptul la sustinere din parte altor companii cu experienta in acest domeniul. Ce acte trebuie sa prezentam pentru aplicarea acestei legi? Va multumim!

Answer (18 Nov 2020, 11:21):

Bună ziua, experiența de 2 ani trebuie să o aiba operatorul economic care participă la licitație1

Date:

17 Nov 2020, 11:58

Question's name:

despre lot

Question:

Pentru produsele lactate, separati, va rugam, loturile pe directii. In situatia economica actuala nu avem nici un producator, care tehnic ar putea face fata cheltuielilor de logistica pentru tot orasul.

Answer (17 Nov 2020, 14:32):

Bună ziua, separarea pe loturi nu este posibil!

Date:

19 Nov 2020, 14:45

Question's name:

CLARIFICARE

Question:

Reiesind din cerintele inaintate de AC si raspunsurile la intrebari se incalca flagrant prevederile art.39 (9) Specificaţiile tehnice trebuie să permită oricărui ofertant accesul egal la procedura de atribuire şi nu trebuie să aibă ca efect introducerea unor obstacole nejustificate de natură să restrîngă concurenţa între operatorii economici.; art.39 (2) În sensul alin. (1), autoritatea contractantă stabilește obiectul fiecărui lot pe baze cantitative, adaptînd dimensiunea contractelor individuale astfel încît să corespundă mai bine capacităţii întreprinderilor mici şi mijlocii, sau pe baze calitative, în conformitate cu diferitele meserii şi specializări implicate, pentru a adapta conţinutul contractelor individuale mai îndeaproape la sectoarele specializate ale întreprinderilor mici și mijlocii, sau în conformitate cu diferitele faze ulterioare ale proiectului.; art.40 (1) Autoritatea contractantă are obligaţia de a stabili în documentaţia de atribuire orice cerinţă, criteriu, regulă şi alte informaţii necesare pentru a asigura ofertantului/candidatului o informare completă, corectă şi explicită cu privire la modul de aplicare a procedurii de atribuire. In temeiul art.41 (1) Pînă la expirarea termenului de depunere a ofertelor, autoritatea contractantă are dreptul să modifice documentația de atribuire fie din proprie inițiativă, fie ca răspuns la solicitarea de clarificare a unui operator economic conform art. 35, prelungind, după caz, termenul de depunere a ofertelor, astfel încît de la data aducerii la cunoștință a modificărilor operate pînă la noul termen de depunere a ofertelor să rămînă cel puțin 50% din termenul stabilit inițial. Avizul de prelungire a termenului de depunere a ofertelor, cu indicarea motivului care a stat la baza acestei decizii, este adus la cunoștință prin intermediul mijloacelor de informare care au fost utilizate la solicitarea depunerii ofertelor, precum și este comunicat imediat tuturor operatorilor economici care au depus o cerere de participare.

Answer (19 Nov 2020, 16:44):

Bună ziua, întrebarea d-voastră nu este prea clară, lasă loc de întrepretări. Autoritatea contractantă la elaborarea caietului de sarcini a consultat atât legislația cât și specialiști în domeniu, reeșind din necesități grupul de lucru a solicitat cerințele invocate.

Date:

19 Nov 2020, 16:49

Question's name:

Graficul livrărilor

Question:

De către cine va fi stabilită ziua de livrare (o dată pe săptămână la fiecare sector)? De către Agentul Economic sau Autoritatea Contractantă? Ce ne facem în cazul când toate instituțiile doresc în aceeași zi, de ex. ziua de Luni?

Answer (19 Nov 2020, 16:52):

Ziua livrării se va stabili de comun acord între autoritatea contractantă și operatorul economic, pentru fiecare sector vor fi zile diferite.

Only authorized platform users may ask questions during the clarification period.